ENEA研发可3D打印植物细胞蜂蜜珍珠,研究揭示消费者对可持续食品接受度关键在信息透明度
来自意大利国家新技术、能源与可持续经济发展署(ENEA)的研究人员研究了对植物细胞培养物和水果副产品制成的实验性食品消费者反应以评估其可接受性。
01-07 12:04
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